今日は何食べたい？ - るっぴママのブログ

我が家はの答えは「なんでもいいよ」です。

それが一番困るって！

で、魚料理を出すとあからさまにテンションだだ下がり・・・

私のレパートリーが少ないのも悪いんだけどね(^^；

そして明日から仕事ということもあって、極力料理にエネルギーを注ぎたくない！
そんなとき助けてくれるのがこれ！！！

魚の缶詰めシリーズ

今日はこれを使って塩サバの三食丼にしました♡

【材料】（大人２人、子ども（小食３歳と８歳）２人分くらい）
鯖の塩焼き缶　　１缶
冷凍ほうれん草　すきなだけ
鰹節　　　　　　１パック
卵　　　　　　　１個
焼きのり　　　　すきなだけ
しょうゆ　　　　適量
いりごま　　　　適量
ごま油　　　　　適量

【作り方】
①冷凍ほうれん草はレンジでチンして、鰹節、しょうゆで軽く味付けする
②錦糸卵を作る
③フライパンにごま油を入れ、鯖缶をほぐしながら炒め最後にいりごまを入れる
④器にご飯を入れ、焼きのりをちらし、①②③を盛り付ける
味が足りないときは少ししょうゆをかけて★

フライパン１つ、卵を切るだけで洗い物も少ない！（いり卵にすれば包丁すらいらない！）

子どもたち爆食いでした♡
やる気のないときは、缶詰、丼ものに限る！